BEIGNETS

Dans une terrine,
Versez la mixture :
Gras, sucre et farine,
Œufs pour la friture.

Faites des Churros
Pour les hispanos
Ou bien des donuts
Avec des peanuts,

Quelques pets de nonne
Quand l’ambiance est bonne
Et puis des chichis
Pour les tout-petits,

2-3 schenkélés
Ou doigts de mariés
Et enfin des bugnes :

Vous tenez en main
Tout ce qui répugne
Votre médecin !

Les beignets

Les beignets (desserts) sont des mets sucrés à base de pâte, qui sont frits. Ils portent des tas de noms différents selon les pays et les régions ; les plus courants (à part le terme générique de beignet) sont les donuts chez les anglicistes et les churros chez les hispanophones. Les formes varient aussi mais celle de tore n'est pas rare. Ils peuvent être de fruits comme dans beaucoup de restaurants chinois (aux pommes, à l'ananas...) et se flamber à l'alcool ou non. Ce ne sont pas des champions de la diététique.