FONDUE AU CHOCOLAT

Quand les enfants étaient petits,
Nous allions aux bébés-nageurs
Où il y avait un moniteur
Qui venait tous les samedis

Et les posait sur un tapis
Flottant, pour leur plus grand bonheur.
Première arnaque de la vie,
Premier boniment de menteur :

C’était pour les faire tomber
À l’eau, les pousser à nager.
Chaque fois que je vois mes fruits

Nageant comme des poissons-chats
Dans ce grand bain de chocolat,
Je repense toujours à lui.

La fondue au chocolat

Pour se donner bonne conscience, les adeptes de la diététique diront que la fondue au chocolat est un plat de fruits ; c'est en effet un dessert à base de fruits divers et variés coupés en gros morceaux, que l'on va tremper dans un caquelon rempli de chocolat liquide (fondu) et d'où ils ressortent délicieusement nappés. En complément des fruits on peut ajouter des marshmallows ou autres guimauves qui se marient aussi assez bien avec le chocolat. Excellent pour les goûters et buffets (fontaine au chocolat), mais à consommer avec modération pour un dîner le soir (à moins d'en faire le plat principal).