MACARONS

J’adore passer dans la douille,
C’est une expérience incroyable,
Qui va vous rajeunir la bouille
Et vous restructurer le râble.

Au tout début, on a la trouille
De ne pas en être capable,
Puis on se tord comme une nouille
Et finit tout rond sur la table.

Ce sont des choses qui rapprochent,
On trouve vite sa moitié
Quand la crème du cuisinier

Vient mettre sa main à la poche :
Le mariage en ligne de mire,
Pour le meilleur et pour le pire.

Les macarons

À partir d'une origine lointaine peu clairement identifiable, le macaron est devenu une spécialité de plusieurs villes et régions de France, avec un certain nombre de variantes. La version la plus connue est le macaron de type parisien avec une ganache au choix entre deux petites meringues au choix aussi, mais en général non identique mais en lien avec la ganache sélectionnée. On trouve tous les parfums et toutes les couleurs imaginables. Une boîte de macarons est toujours un très beau cadeau. Et en plus c'est très bon !