MOULE À TARTE

Caméléon de la pâtisserie,
Je m’adapte à tous vos besoins coquins :
À tarte, à cake, à manqué, à Tatin,
À kouglof pour ceux de l’est du pays,

À charlotte, à brioche, à savarin,
À tartelettes - si peu d’appétit,
À cannelé pour les plus aquitains
Et même à muffin aux États-Unis.

Mais celui auquel va ma préférence,
Que je conserve au grenier dans mon coffre
En souvenir de lectures d’enfance,

Tonnerre de Brest, c’est le moule à gaufres !
Car en voilà un tout à fait ad-hoc
Pour un brunch BD avec des colocs.

Les moules à tarte

La pâtisserie a donné lieu à tellement de créativité que les ustensiles ont dû s'adapter et l'on trouve des moules de toutes sortes et tailles pour gros et petits gâteaux et même de toutes matières, dont le silicone qui a fait une entrée plus récente dans le domaine. Sans oublier le "Moule à gaufres !", une des plus fameuses injures du capitaine Haddock de Tintin.