PAPIERS CUISINE

Pour se préparer
Au repas du jour,
Comment s’habiller ?
Si je vais au four,

Pour le moule au fond
C’est papier cuisson
Mais, pour le dessus,
C’est papier alu.

Si dans le frigo
On met le cello,
Au congélateur
On mettra sans peur

Le sac en plastique,
C’est le plus pratique.
Quant au micro-ondes,
Pour quelques secondes,

Le choix est ardu,
Mieux vaut rester nue.
Et les jours de fête,
C’est le casse-tête !

Les papiers cuisine

Par les fortes chaleurs au four ou en plein hiver au frigo ou au congélateur, en cuisine, on s'habille. Il y a pour cela toute une gamme de papiers cuisine que l'on choisira en fonction de l'utilisation envisagée. Les plus courants sont le papier cuisson pour le four, le papier alu tous usages et le film plastique pour la conservation des aliments. Ils sont la plupart du temps présentés en rouleaux ou en feuilles prédécoupées montées en rouleau.