Noisetier
       		Qui casse mes fruits
            Récoltera
 
            Ceux de la célébrité.
Le noisetier ou coudrier de Byzance (ou turc) est un bel arbre conique, mais les noisettes commercialisées viennent plutôt du noisetier commun, composé le plus souvent de plusieurs troncs comme un arbrisseau touffu. Le noisetier de Lombardie donne les plus grosses noisettes.